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Garnacha Marselan Ecológico

Garnacha Marselan Ecológico

SOBRE EL VINO PREMIOS

"Si te gusta un vino con mucha fruta, no busques más: te encantará nuestro Garnacha Marselan. Un ramito de violetas y otras flores del campo, con sabor a cereza, mora y arándano. ¡Acertarás seguro!" Derrick Neleman

7.95

O CÓMPRELO EN UNO DE NUESTROS PUNTOS DE VENTA

Gusto
Vino tinto de cuerpo ligero y afrutado
Variedad
Garnacha, Marselan
Añada
2019
Origen
Valencia - España
Contenido
75 CL
Certificado
Ecológico, Vegano
Alcohol
13,5%
Información sobre alérgenos
Contiene Sulfitos
Tipo de cierre
Corcho hélix
Caducidad
2023
SOBRE EL VINO
MÁS SOBRE EL VINO
GARNACHA MARSELAN

Tanto la garnacha como la marselan crecen en nuestros viñedos de la Comunidad Valenciana, a 700 metros sobre el nivel del mar. La interacción de estas dos variedades de uva (60% garnacha y 40% marselan) crea un vino tinto afrutado con deliciosos aromas a violetas y cerezas. Un vino fantástico para beberlo solo, y delicioso con embutidos o pasta.

Maridaje
MARIDAJE
PATE VEGANO & GARNACHA MARSELAN

El vino tiene en boca grosella negra. Potente sabor con especias, cerezas y un sutil amargor. Un toque dulce y un ligero amargor junto a las especias hacen excelente combinación con el paté ligeramente picante. Paté delicioso y vino jugoso.

VER LA RECETA
PREMIOS
HAROLD HAMERSMA
PUBLICACIÓN 2019

"El año pasado escribimos que no es aconsejable recomendar que el comprador sirva el vino a temperatura ambiente". Es una recomendación obsoleta, pero sigue estando en miles de contraetiquetas, del estilo "sirve a temperatura ambiente con quesos o carnes". Así que no nos quejemos de que tal información suscite más preguntas: ¿Qué queso? ¿Qué tipo de carne? Es casi obligatorio indicarlo.

Este vino tiene una fruta jugosa y oscura, con un dulzor sutil, con sabor a manzana, a naranja sanguina, a laurel amargo y con menta al final ".

 

DE GROTE HAMERSMA: 8,5 

COSECHA NOCTURNA
COSECHA NOCTURNA

Las uvas que utilizamos para el Garnacha Marselan se cosechan durante la noche, lo hacemos así porque  la noche tiene varios efectos positivos en las uvas. Nuestro enólogo Diego nos explica: “Las temperaturas más bajas de la noche aseguran que los aromas no se disipen entre la recolección de la uva y la elaboración del vino. Esto asegura que el vino tenga más aroma ".

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