El vino es emoción. Y cada vino es una historia. Es verdad. Pero qué molesto resulta cuando hay otro conocedor de vinos que sabe la hora que se vendimiaron las uvas de esa botella, el nombre de la abuela del viticultor y qué marca de tractor transportan los racimos a la bodega. Los "sabelotodo" del vino son agotadores. Ese fue el motivo para comenzar con nuestros Just Fucking Good Wines. No te preocupes por una denominación o el clon de una variedad de uva, sólo observa la calidad. Por supuesto que tenía que ser "jodidamente bueno", de lo contrario no tendríamos una pierna sobre la que apoyarnos. Al principio se convirtió en el nombre, y eso conllevó otras discusiones. Podría haberlo esperado, pero aún así en las fiestas y en las redes sociales, todos tenían algo que decir al respecto. Que éramos exagerados. Que esto era exactamente de lo que se trataba. Que ingleses y americanos se ofenderían y por tanto no comprarían el vino, bueno lo aceptamos.
En los 25 países donde ofrecemos nuestro vino, el Just Fucking Good es el tema de conversación. Cuando el vino vuelve a ser emoción.
Derrick Neleman
Viticultor y fundador Bodegas Neleman
derrick@neleman.es
